Главная Архив новостей РОССИЙСКИЕ НАПИТКИ -2011

МИЦ "Пиво и напитки ХХI век"

3mikrobiolog.JPG

Читайте нас

 

Международный Исследовательский Центр «Пиво и напитки ХХI век» приглашает Вас принять участие в тринадцатой научно-практической конференции-дегустации «Российские напитки-2011», которая состоится с 05 сентября по 08 сентября 2011г. в Москве.

В рамках конференции Вы сможете принять участие в следующих мероприятиях:

научно-практической конференции: «Состояние и перспективы развития рынка кваса и национальных напитков в России и за рубежом. Ассортимент. Технологии. Пути повышения эффективности производства.»

дегустации квасов, безалкогольных напитков на основе концентрата квасного сусла, функциональных напитков, концентратов квасного сусла, медовух, сбитней

заседание Союза производителей кваса и национальных напитков

 

Заявки на участие в тринадцатой научно-практической конференции-дегустации «Российские напитки-2011» принимаются до 15 августа 2011г.

Заявки на доклады и презентации принимаются до 10 июля 2011г.

Руководители и ведущие специалисты МИЦ «ПИВО И НАПИТКИ ХХI век» дадут консультации по широкому кругу проблем, связанных с производством напитков брожения.

Представители организаций-производителей поделятся опытом работы по производству напитков брожения.

Представители фирм-производителей оборудования, сырья и вспомогательных материалов для  приготовления кваса и других напитков брожения выступят с докладами и дадут исчерпывающую информацию о предлагаемом оборудовании и сырье.

Участникам выставки-дегустации будут созданы условия для установления деловых контактов и проведения переговоров с интересующими их фирмами.

Участие одного сорта напитка в конкурсной дегустации - 3000 рублей, каждого последующего – 1500 руб.  

Участие напитка в профессиональной дегустации – бесплатно.

Участникам дегустации необходимо представить образцы каждого вида продукции в количестве не менее: на конкурсную дегустацию – 1 л, на профессиональную дегустацию – 5 л. На представленные образцы необходимо качественное удостоверение и краткая характеристика образца: ингредиентный состав, физико-химические и органолептические показатели по нормативной или технической документации на данный вид продукции                                          

Заявки на участие принимаются по телефонам: +7 (495) 518 04 83, 685 13 84, 685 22 61 или электронной почте:infodrink2011@yandex.ru , beercenter21@mtu-net.ru