Главная Архив новостей Качество питьевой и бутилированной воды

МИЦ "Пиво и напитки ХХI век"

10.JPG

Читайте нас

 

 

УЧЕБНЫЙ ЦЕНТР

 

«Основные аспекты качества питьевой и бутилированной воды.

Требования к качеству волы для производства напитков.

Санитария производства».

26-28 мая 2015г.

Докладчики - к.т.н. Андреева Ольга Васильевна, зам. генерального директора по аналитической и технологической работе;

к.б.н. Исаева Валерия Сергеевна, зам.генерального директора по микробиологической работе -

ООО "МИЦ "Пиво и напитки XXI век" 

-         Нормативно-техническая документация по качеству воды и водоподготовке при производстве безалкогольных напитков.

-     Требования к бутилированной воду и воде для производства напитков в отношении органолептических, обобщенных показателей и химических веществ.

-         Системы водоподготовки и выбор оптимальной системы с учетом конкретных условий завода.

-     Требования к бутилированной воде и воде для производства напитков в отношении бактериологической безопасности в России и за рубежом.

-    Микроорганизмы, значимые для бактериологического состояния воды, используемой для приготовления напитков и при производстве бутилированной воды.

-         Способы обеззараживания воды.

-         Микробиологический контроль воды при производстве напитков  и бутилированной воды. Основные источники инфицирования.

-         Гигиенические требования.

-       Значение санитарной обработки оборудования и коммуникаций и тары для бактериологической безопасности бутилированной воды и воды, используемой для приготовления напитков.

-        Использование элементов системы НАССР для обеспечения бактериологической безопасности бутилированной воды и воды, используемой для приготовления напитков.

-         Ответы на вопросы.

Программа...

Форма Заявки...

 

Стоимость участия в вебинаре: 25 000  руб. (НДС  не облагается).

 

     По вопросу участия в вебинаре обращаться  по телефонам: (495) 685-13-84, 685-22-61, 518-04-83

     по электронной почте e-mail: beercenter@gmail.com

 

Вебинар проводится посредством сети Интерет,

 без установки дополнительного программного обеспечения!

 Владимир Родионов: