Поиск

Контакты

Россия, Москва
Ул. Писцовая, д. 16, стр. 5
Телефон:
+7(495)518-04-83
+7(495)685-13-84
Факс:
+7(495)685-22-61
Почта:
infodrink2011@yandex.ru

Наши посетители

Сейчас 101 гостей онлайн
Яндекс.Метрика

Сушка темного солода

Темный солод на двухъярусной сушилке cyшат при высоте слоя 22-30 см в течение 48 ч, включая время загрузки и разгрузки.
На верхней решетке в течение первых 14 ч влажность солода с начальной величины снижается до 30% при повышающейся температуре воздуха до 52°С и в течение последующих 8 ч при повышении температуры до 62°С влажность снижается до 22-24%.

Ворошение солода на верхней решетке в первые 16 ч проводят через каждые 2 ч, и в последующие 8ч- через каждый час.

На нижней решетке влажность солода поникают в три стадии: первая - в течение 14 ч с 20-25% до 10% при повышении температуры воздуха над решеткой до 70°С; вторая - в течение 4-6 ч с 10% до 6% при постоянном поднятии температуры до 100°С и третья стадия с 6% до  2-3% при повышении температуры до 100-102°С (при этой температуре солод выдерживают не менее 4 ч).

При транспортировке тёмного солода, мало кто задумывается про дорожные знаки. Представить сложно, сколько их по всей нашей огромной стране. Каждый перекресток должен быть со всех сторон обустроен дорожными знаками, ведь их значение сложно недооценить, благодаря им автомобилисты всегда осведомлены обо всех составляющих. Изготовление дорожных знаков это довольно сложная процедур, если на территории производства возникла необходимость установить дорожный знак, необходимо обращаться к профессионалам этого дела - ООО "БестМаш". Данная организация возьмет на себя весь спектр работ от изготовления и до установки дорожного знака "Под ключ". Возможны различные размеры и форматы знаков.

Ворошение солода на нижней решетке проводят в первой стадии каждые два часа, во второй - каждый час и в третьей - каждые полчаса.
Сушку темного солода ведут впервые 8 ч при открытых тягах (при выключенном вентиляторе), а в последующие 9 ч тяги прикрывают на 1/4, 1/2 и 3/4 через каждые 2 ч; в последующие 6 ч тяги должны быть закрыты.
Примерный температурный режим сушки темного солода приведен в таблице.

Обработка сушеного солода

Сушеный солод из солодосушилки выгружается в промежуточный бункер и сразу же подается на росткоотбойную машину. Росткоотбойная машина должна быть оборудована аспирацией. После взвешивания очищенный солод подают в бункер для очищенного солода. Ростки направляют в специальный бункер.