Поиск

Контакты

Россия, Москва
Ул. Писцовая, д. 16, стр. 5
Телефон:
+7(495)518-04-83
+7(495)685-13-84
Факс:
+7(495)685-22-61
Почта:
infodrink2011@yandex.ru

Наши посетители

Сейчас 81 гостей онлайн
Яндекс.Метрика

 Отходы солодовенного производства и их использование

В процессе производства солода образуются отходы.

При солодоращении на образование вегетативных органов прорастающего зерна - корешков и проростков - расходуется в среднем 5,5-5,0% с.в. массы зерна. После обработки сухого солода на росткоотбойных машинах, проростки и корешки отделяются и собираются отдельно. Они, как и другие зерновые отходы подлежат учету и в дальнейшем  используются для кормовых целей в животноводстве. Содержание зерновых примесей в ростках должно быть не более 6%. Согласно требованием стандарта влажность ростков не допускается более 10%.

Немного отойдем от темы производственных мероприятий. Ни для кого не секрет, что очень важна сплоченность коллектива на производстве, которой не всегда можно добиться в рабочих условиях, даже под тяжестью поставленного плана работ. Любой корпоративный праздник всегда повод пообщаться в неформальной обстановке. Банкет в кафе http://www.galaktica.ru/banket/ лучший из вариантов проведения корпоративного праздника, ведь неформальное общение подогретое вкусной домашней едой и горячительными напитками расслабляет коллег и настраивает на дружеский лад. После нескольких банкетов в кафе сотрудники друг с другом и в разведку готовы идти, не то, что покорять производственные высоты.

При наличии на предприятии специальных цехов (участков) полученные при производстве солода отходы вместе с отходами других участков производства пива (дробина, дрожжи и др.) подвергаются подработке попринятой технологии для получения комплексного кормового продукта. В этом случае подработку отходов проводят по отдельной инструкции.

Согласно существующим требованиям каждое предприятие, вырабатывающее пивоваренный солод, в обязательном порядке ведет учет и отчитывается о количестве образовавшихся отходов и их реализации по действующим формам отчетности.